Гастрономия:
Блюда:
Суп-Гуляш
Тёльтёт Капоста (фаршированная капуста)
Пёркёльт из свинины, говядины, курицы (жаркое, тушеное мясо)
Йокаи бобовый суп
Уйхази мясной суп
Хортобади блины с мясом
Другие изделия:
Колбаса Дюлаи
Салями Пик
Напитки:
Вина Токай
Цварк Уникум
Венгерские виды вин: Фурминт, Харшлевелю, Йухфарк, Кирайлеанька, Кикнелю, Оласризлинг, Кадарка, Кикфранкош
Национальные изделия:
Сегедский и калочайски перец
Макойский лук
Содовая вода
Национальное искусство:
Национальный костюм
Вышивка Матьо
Калочайская вышивка
Халашенские кружева
Традиции:
Бушояраш, Кечкеяраш, Бетлехемеш
Животноводство:
Лошадь Муракёзи
Венгерская серая корова
Буйвол
Овца Рацка
Свинья-Мангалица
Кендермагош петух (коноплиный)
Комондор
Венгерская вижла
Пули
|